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关于印发第13届中国-东盟博览会暨中秋国庆期间农产品质量安全保障工作方案通知

发布时间:2016-08-02 17:28     来源:南宁市农业委员会   

各县区农业(农林水利)局,委机关各有关科室、委直属有关单位: 

    为做好第13届中国-东盟博览、中秋国庆期间农产品质量安全保障工作,依据我委工作职责,经研究,制定了《第13届中国-东盟博览会暨中秋国庆期间农产品质量安全保障工作方案》,现印发给你们,请认真贯彻实施。 

  

  

                                南宁市农业委员会 

2016729 

  

  

13届中国-东盟博览会暨中秋国庆期间 

农产品质量安全保障工作方案 

  

    为做好第13届中国-东盟博览会、中秋及国庆期间农产品质量安全保障工作,依据我委工作职责,特制定本工作方案。 

  一、工作目标 

  加强农产品安全生产监管,防止农药、兽药残留超标农产品流入市场,确保中国-东盟博览会、中秋及国庆期间全市农产品质量安全。 

  二、工作内容 

() 加强农业投入品的监管 

组织各级农业部门加大对农资市场及蔬菜、水果生产基地周边农资经营店高毒高残留农药的查处力度,防止违禁农药进入蔬菜、水果等农产品生产环节。加强水产畜牧产品(含兽药、饲料投入品)生产监管,规范经营秩序,强化检打联动,对违法犯罪行为保持高压严打态势。深化水产畜牧产品(含兽药、饲料投入品)生产经营各环节的整治,重点排查和治理质量安全隐患。进一步规范生产经营秩序,清理整顿不符合相关质量安全条件的生产经营单位。 

(二)加强生产过程监管 

深入农产品种养基地对农产品生产过程开展监督指导,以检查农产品生产记录为重点,强化生产主体落实农产品安全主体责任意识,督促生产主体建立健全产品质量安全追溯体系,强化农产品生产过程管理。严厉打击农产品生产过程中添加违禁物品,指导农产品生产主体科学施肥用药,严格执行农药使用安全间隔期和兽药使用休药期等规定,保障生产优质安全农产品。深入开展畜禽屠宰行业“扫雷”行动,加强对生猪定点屠宰场监督检查,督促落实食品安全主体责任,切实执行生猪进场查验、“瘦肉精”自检、待宰静养和肉品检验的制度,规范企业生产经营行为;加大对私屠滥宰行为打击力度,加强巡查排查,对排查发现和群众举报投诉的私屠滥宰窝点坚决予以取缔,保持打击私屠滥宰行为的高压态势,保障肉品供应和质量安全。 

(三)加强产品质量监测 

按照《2016年全市种植业农产品质量安全监测实施方案》和《2016年南宁市水产畜牧产品质量安全监管工作方案》要求,组织开展蔬菜、水果农药残留监测和水产畜牧产品监测,充分发挥乡镇农产品质量安全流动检测站、近郊各村蔬菜协管员作用,加强产地上市农产品农药、兽药残留监测工作,严把产品准出关口,杜绝不合格农产品上市。 

 三、工作步骤及时间安排  

(一) 第一阶段即集中整治阶段(81日至830日)。全面排查,集中整治。根据属地管理原则,本次集中整治行动以县区(开发区)为重点,市农委执法部门要认真按照整治行动方案定期赴生产基地、定点屠宰场等地现场督导检查,并将督查结果及时上报,尤其对安全隐患开展集中治理并限期整改,严厉查处违法违规行为。第一阶段要求对规模基地、主要门店和重点村、重点区域进行集中整治。 

(二)第二阶段即重点整治阶段(91日至925日)。主要是对第一阶段整治中问题较为突出的区域、门店和基地、重点村进行重点整治。 

(三)第三阶段即巩固提高阶段(925日至1010日)。 巩固成果,总结提高。认真总结和梳理整治工作中形成的积极有益经验,进一步完善工作机制和长效监管机制,进一步加大对难点问题专项治理,最大程度地消除农产品质量安全各类隐患,密切防范,巩固成果,认真总结,全面提升农产品质量安全水平,健全长效监管机制。 

四、工作要求 

() 提高认识、加强领导、强化责任 

一是各级农业部门要提高认识,进一步增强抓好中国-东盟博览会农产品质量安全保障工作的紧迫感和责任感,克服麻痹和松懈思想,认真按照南宁市中国-东盟博览会工作总体方案要求,围绕服务好中国-东盟博览会、保障中秋国庆重大节庆期间食品安全,积极开展蔬菜、水果、水产畜牧等农产品质量安全工作,为中国-东盟博览会成功举办创造良好的农产品质量环境。 

二是各级农业部门要根据工作职责,将本阶段农产品质量安全监管工作任务逐级抓好落实,做到人员到岗、任务到人、措施到位,实行岗位责任制和责任追究制度,保障好中国-东盟博览会、中秋国庆期间我市农产品质量安。 

()成立农产品安全生产检查组,开展安全生产检查 

  为保障中国-东盟博览会期间农产品质量安全,我委成立服务中国-东盟博览会暨中秋国庆农产品质量安全检查组,组长由分管副主任担任,组织安监科、蔬菜糖料科、经作科、畜牧科、渔业科、防疫科、动监所、市农产品质量安全检测中心、农业执法支队等单位有关人员开展全市农产品质量安全大检查。各县()农业部门也要相应成立服务中国-东盟博览会农产品质量安全检查工作组,制定工作方案,开展蔬菜、水果、水产畜牧产品的安全监管工作。 

    ()建立健全农产品安全突发事件应急处置预案 

各级农业部门要根据《南宁市重大食品安全事故应急预案》的规定,进一步完善处理突发农产品安全事件机制,不断提高处置农产品安全突发事件的能力。 

    ()加强值班工作,建立信息报告制度 

在中国-东盟博览会、中秋国庆期间,各级农业部门要建立农产品安全24小时值班制度,发现重大问题、遇到特殊情况或工作难点,及时逐级上报,及时处理,防止农产品中毒事件发生。 

各有关单位在1020日前要对本方案的执行情况认真进行总结,并及时将总结材料报送市农业委安监科汇总上报。联系人: 韦悦妮,联系电话及传真:5539021,电子邮箱:ajk5539123@163.com 

                                             

         附件:中国-东盟博览会、中秋及国庆期间农产品质量安全检查组职责分工表 

  


附件: 

南宁市2016年夏季农产品质量安全专项整治行动职责分工表 

序号 

专项名称 

工作内容 

牵头单位及督查单位 

责任单位 

1 

农资打假专项整治行动(种子、化肥、农药) 

以农资批发市场为重点,加强对农资经营门店检查,严厉查处生产经营假劣种子、套牌侵权、未审先推或者已退出推广品种、无证生产经营、包装标签不规范等违法行为;打击制售假劣农药行为,查处非法生产经营高毒、禁用农药行为,以及添加未登记成分、有效成分不足、套用或冒用农药登记证等违法行为;查处登记产品中有效成分不足、一证多用、假冒伪造登记证、肥料产品标称具有农药功能等违法行为。 

市农业行政执法支队 

各县(区、开发区)农业主管部门 

2 

农资打假专项整治行动
(饲料、兽药) 

依法查处兽药、饲料和饲料添加剂无证生产或擅自受托生产、制售假冒伪劣等违法行为。严厉打击违法制售假劣兽药和违禁药物、改变产品组方滥加抗菌药物、中兽药添加化学药物、兽药标签和说明书扩大适应症和使用范围等违法行为;严厉查处生产经营假劣饲料和饲料添加剂、在饲料和饲料添加剂生产经营环节添加“瘦肉精”等违禁药物和未批准使用物质等违法行为。 

市动物卫生监督所 

各县(区、开发区)农业主管部门 

3 

“瘦肉精”专项整治行动 

在饲料生产经营环节,以生猪、肉牛和肉羊育肥用饲料产品为重点,严厉打击饲料生产中非法添加“瘦肉精”和非法经营含“瘦肉精”饲料的行为。在养殖环节,以生猪、肉牛、肉羊为重点,锁定问题多发地区,严厉打击养殖场(户)饲喂“瘦肉精”的行为,建立畜禽养殖安全承诺制度,要求畜主签署未使用“瘦肉精”承诺书。 

畜牧科 

各县(区、开发区)农业主管部门 

4 

蔬菜农药残留专项整治行动 

重点对规模化蔬菜基地和近郊蔬菜基地科学用肥用药的巡查监管,检查生产单位执行农药安全间隔期情况,严厉打击使用国家明令禁止使用的高毒高残留农药的违法行为,在规模化蔬菜基地和近郊蔬菜种植户中推行安全承诺制度及规范管理制度,试行基地准出制度。 

蔬菜科 

各县(区、开发区)农业主管部门 

5 

水果农药残留专项整治行动 

重点对规模化水果基地科学用肥用药的巡查监管,检查生产单位执行农药安全间隔期情况,严厉打击使用国家明令禁止使用的高毒高残留农药的违法行为,在规模化水果种植户中推行安全承诺制度及规范化管理制订,试行基地准出制度。 

经作科 

各县(区、开发区)农业主管部门 

6 

畜禽屠宰专项整治 

围绕生猪私屠滥宰的高发时段和地域,严厉打击生猪私屠滥宰行为,收购和屠宰病死畜禽行为,注水或注入其他物质行为,宰前使用“瘦肉精”的行为,特别是以增重为目使用沙丁胺醇的违法行为。 

屠宰办 

各县(区、开发区)农业主管部门 

7 

兽用抗菌药专项整治行动 

严厉打击生产销售禁用兽药、假劣兽药以及不按兽药国家标准违规生产的行为,特别是擅自改变组方、违规添加禁用兽药、人用药品或其他药物的违法行为。严肃查处无兽医处方擅自销售兽用处方药行为。 

兽医医政药政科 

各县(区、开发区)农业主管部门 

8 

水产品违法添加禁用物质专项整治行动 

强化日常监管和监督抽查,围绕水产苗种、大宗和优势特色养殖品种,以获得“三品一标”认证、水产健康养殖示范场、出口水产品备案场等称号的苗种场和规模养殖场为重点,严厉打击养殖生产者违法使用硝基呋喃类药物、孔雀石绿等违禁物质的行为。 

渔业渔政科 

各县(区、开发区)农业主管部门 

9 

生鲜乳违禁物质专项整治行动 

重点加强奶牛养殖环节监管。建立健全兽药、饲料、饲料添加剂等投入品的来源、使用记录,严格执行休药期规定,指导养殖户规范养殖。开展全区生鲜乳收购站、生鲜乳运输车全覆盖检查。重点检查生鲜乳收购“两证一单”(收购许可证、准运证、交接单),生鲜乳收购站的卫生及设施条件,质量安全管理制度及各项记录的落实。 

畜牧科 

各县(区、开发区)农业主管部门 

10 

蔬菜水果农药残留监测检测  

对我市大宗蔬菜、水果进行抽样检测,重点监测国家禁止在蔬菜水果上使用的各类农药。抓好县区、乡镇二级蔬菜残例行检测工作。 

市农检中心 

各县(区、开发区)农业主管部门 

11 

水产畜牧产品兽药残留监测 

对我市水产、畜禽产品进行抽检,重点监测瘦肉精、孔雀石绿、硝基呋喃类物质。 

市动监所、市渔政监督管理站、市水产畜牧兽医推广站 

各县(区、开发区)农业主管部门 

  

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