踏入广西雾野农业科技有限公司邕宁区良勇基地的水果黄瓜大棚,记者被眼前一派生机盎然的景象所吸引:大棚内,一根根吊线上缠绕的黄瓜藤如同瀑布倾泻而下,一个个鲜嫩的水果黄瓜垂吊在宽大的叶子下,惹眼诱人,空气中弥漫着黄瓜的清香,让人沉醉。
黄瓜藤根茎上的珍珠岩,在科技的辅助下,化身为滋养黄瓜生长的神奇基质。
在邕宁区良勇基地水果黄瓜大棚内,农户在采摘水果黄瓜。记者叶子榕 摄
水果黄瓜常见,而长在“石头”里的黄瓜却很稀奇。“是的,你没听错,就是‘石头’。”公司董事梁胜强轻轻摘下一根水果黄瓜,放在手心擦了擦,便悠然自得地放入口中吃起来,“基地里的水果黄瓜不用土栽培,生虫还少。”
不使用土壤种植的水果黄瓜究竟是怎样生长的?看到记者满脸的困惑,梁胜强笑着扒开了一株黄瓜藤的根茎:只见其根系长在珍珠岩里,用手轻轻一捏,珍珠岩便像一粒粒爆米花一样裂开。
不同于传统土壤的厚重,珍珠岩在科技的辅助下,化身为滋养黄瓜生长的神奇基质。“与传统的土壤相比,珍珠岩不仅能提供更好的水分和营养,还能巧妙地避开传统土壤可能带来的病虫害风险。”梁胜强介绍,公司从2016年开始研发岩植栽培项目,经过8年的探索和实践,研发出以珍珠岩为栽培基质的雾野岩植高效栽培技术,并于2024年在良勇基地开展应用。“以珍珠岩为栽培基质的水果黄瓜生长周期为1个月左右,一年可种植6茬,年亩产可达2万至3万公斤。”梁胜强说。
大棚中央,一套“闪烁着智慧光芒”的控制系统静静“站立”着,它如同黄瓜生长的守护者,精准调控着大棚内的温度、湿度、光照与灌溉。只需轻轻一按,黄瓜便能享受到最适宜的生长环境,仿佛生活在精心打造的“舒适乐园”中。智能控制管理与营养液回流循环系统的引入,更是让水果黄瓜的生长过程变得既高效又环保,“水果黄瓜靠‘喝’管道中循环流动的水和营养液长大,吸收不了的可通过渗漏板流下来,并能重复利用,有效解决了连作障碍、病虫害发生和节能节水的问题。”梁胜强表示,公司在种植的过程中还自主研发了智慧农业管理系统,将种植经验数字化,通过“数字+”复制经验,系统越“学”越智能,越能为“农”所用。
如今,农业不再以一个简单的“土”字概括,在广西雾野农业科技有限公司的大棚里,农户们从“两脚泥”变成了“穿皮鞋”,不仅工作环境变得更干净,他们也见证了科技为农业带来的无限可能。“平时的工作主要是负责护理和采收,工作简单,每月能领到3000多元工资,相比在外地打工,在基地上班轻松且离家近。”良勇村村民梁瑞玲说。
广西雾野农业科技有限公司的探索并未止步。为提升产品的竞争力和附加值,公司开发了多样化产品,如岩植青瓜面、青瓜包子,并投放市场。梁胜强表示,公司还积极与奶茶店进行跨界合作,未来大家或有机会在奶茶店里喝到用“石头”种植的黄瓜制作的奶茶。
随着蛇年春节的临近,邕宁区良勇基地的水果黄瓜进入采摘期,在年货市场颇受欢迎。由于巧打“时间差”,水果黄瓜在广西市场供不应求,产品还销往大湾区,进一步抢占了市场“鲜”机。
新的一年,梁胜强和团队怀揣着更加宏伟的梦想,他们希望把“石头梦”根植祖国大地,探索更多元化的种植技术,让蔬菜在更复杂的地貌中茁壮成长。同时,他们还致力于数字农业AI系统的研发,让更多人通过“数字+”享受到科技带来的红利,共同书写乡村振兴的壮丽诗篇。